Frissensült
Körülbelüli költség 4 főre: 2 000 Ft
Meg is rendelheted azonnal!
Camemberttel töltött csirke házhoz szállítással: 3 370 Ft
(Az étel átlagos ára a Falatozz.hu-n. Az ár éttermenként eltérhet!)
Hozzávalók:
- 50 dkg filézett csirkemell
- só
- bors
- 4 dl napraforgóolaj
- 30 dkg camembert sajt
- 3 darab tojás
- bazsalikom
- 3 darab szikkadt zsemle
- 1 csokor petrezselyem
Elkészítés
A zsemléket áztassuk vízbe, majd ha mindenhol megpuhultak, nyomkodjuk ki belőlük a nedvességet. Keverjük hozzá a felvert tojásokat, az apró kockákra vágott camembert sajtot, az felaprított petrezselymet, és ízesítsük sóval, bazsalikommal. Alaposan dolgozzuk össze, majd tegyük félre.
A csirkemellet vágjuk szeletekre, sózzuk meg, és enyhén borsozzuk, majd minden szeletre tegyünk a camembertes masszából, hajtsuk félbe, és tűzzük meg fogpiszkálóval. Olajazzunk ki egy tepsit, kenjük meg a csirkemellek külsejét is olajjal, majd tegyük közepes hőfokon, lefedve, előmelegített sütőbe körülbelül negyed órára, majd vegyük le a fedőt és süsük aranybarnára.